El posicionament de marca (la percepció mental que els consumidors en tenen) es crea i es consolida amb molts elements, des de la cultura de l’organització, passant pels seus productes, la comunicació i cadascuna de les accions que realitza la marca que impacta, d’una manera o altra, en l’imaginari dels qui la decideixen comprar.
Carlit, el productor de gastronomia de la Cerdanya a qui acompanyem en comunicació i màrqueting des de fa més de 6 anys, és un exemple meravellós en aquest sentit.
Quan ens vam conèixer, el seu gerent, Xavier Espuña, ens va demanar de reposicionar la marca per obrir-la a públics més joves dels consumidors habituals que tenien.
Així que vam treballar en dos sentits: reforçar la notorietat de la marca per una banda, i reposicionar-la ens uns atributs clars i coherents amb la seva essència per tal que fossin percebuts de manera clara.
Un atribut clau de la marca Carlit ha estat l’honestedat. El to de la comunicació i els missatges ho diuen clar: “Som tal com raja”. Igualment, a l’honestedat li hem sumat l’autenticitat. Mai ens hem amagat que som un petit productor de Puigcerdà, sense cap més pretensió que fer la vida fàcil a la cuina amb el que hem anomenat “Slow Fast Food” (gastronomia i cultura de km0 però fàcil de preparar a la cuina amb 1 minut de microones).
Us deixem un exemple recent d’un acció de comunicació per apalancar la notorietat i el posicionament. Vam engegar una col·lecció d’entrevistes amb personatges amb posicionaments de marca semblants als de Carlit. I ens va semblar que Marc Ribas, el conegut cuiner del Cuines, del Joc de Cartes i de La Taverna del Ciri, encaixava a la perfecció els dos atributs estratègics: honestedat i autenticitat.
Ens vam encarregar del contacte, la guionització, el rodatge i la realització de la part periodística: entrevistar el personatge.
Podeu veure el resultat: una entrevista sincera que en cap moment busca parlar de Carlit, sinó de com veu la vida, de com la sent, algú que encarna dos atributs de la marca Carlit.
